直到2022年为止,因装修施工的操作不当和装修松散无章法而引发的火灾,每年都在各个地区上演,所损失的财务与生命,也令人痛心,然而,即使知道失火原因与装修材料有关,却依旧有很多的餐厅设计与装修企业照样缺乏严格而统一的安全防火管理,基本的生产安全模式都没有完整,装修设计及施工依旧不按消防法规进行施工。另外,由于电气线路老化或装修过程中配置不合理造成的火灾,有目共睹,而餐厅装修材料大都选用未作防火处理的易燃物品,甚至该做的防火处理为了节省成本而不去操作,这种侥幸心理,往往最后后悔的最严重。装修设计、安装的电器线路配电装置,不能适应用户用电需求,存在火电的安全隐患,必须立即更改,否则后果很严重。
在经过市场的调研,也发现了一些饭店在装修施工中,随意拆改墙体,有的为了扩大空间或利用墙体做一些其他的空间,甚至部分餐馆经营者要求设计师,去将整片承重墙或隔墙被拆除,只是达成更大空间的要求,也有些饭店设计过程中,在原有的楼板上,不考虑承重问题的情况下,加设墙体以分隔空间,或者铺装较重的花岗岩、大理石等石材地板,有的叠加水泥砂浆层,增加了楼板的永久荷载。还有些将使用功能改变,使承载力超过其设计承载力。还有部分设计师只为效果,而忽视“点荷载”这个更危险的操作,以上这些餐厅设计结构的改变都可能会给装修安全留下隐患,所以,在安全面前,效果虽然也很重要,但却不能忽视,一个安全的就餐环境,才能让顾客更安心的就餐。
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